כלי הגשה

קערת סרביס מרובע
₪ ליחידהxקערה מרובעת סרביס לתוספת.
קערה מרובעת לתוספות כמו תפו"א, אורז וכ'ו.
מתכון לתוספת תפו"א בתנור:
לפי מספר הסועדים תפוח אדמה שלם – לא גדול.
שמן זית.
חופן עלי רוזמרין טריים.
2 שיני שום כתושות
מלח ים \ פלפל שחור
חותכים את תפו"א לרבעים מרתיחים כ 5 עד דקות בסיר עם מים רותחים.
מוציאים מסננים מעבירים לתבנית \ גסטרונום מטבלים עם מלח, פלפל, רוזמרין, שום ושמן זית.
מחממים תנור ל200 מעלות ומכניסים את התפו"א לכ0 חצי שעה שימו לב שהתפו"א יהיה בשכבה אחת ולא אחד על השני.